Lægesuperviseret kostvejleder, foredragsholder og fasteentuiast.  

Nickolai er stærk fortaler for at arbejde med at finde en sund balance i hverdagen på simple måder om er fleksible og lette at opretholde.

Specielt faste og fokus på fordøjelsen er metoderne han bruger til at hjælpe sine klienter på ved til et sundere og mere energifuldt liv.

Igennem foredrag, online kurser og bøger, samt sin klinik skaber Nickolai fokus på at booste folks energi, blandt andet igennem hvad og hvornår folk man spiser

Seneste fra bloggen

Interview om faste med Mads Bo

Jeg synes, det er enormt fedt, når jeg i denne verden møder folk, der deler samme syn på sundhed som jeg eller omvendt. Det er der heldigvis en del der gør, og en af dem er Mads Bo fra High on Life.   Mads Bo er tidl. automekaniker og oplevede hvordan han på 10 dage...

læs mere

10 dages boosteren – kickstart din energi!

Boost din energi igen efter sommerferien For nogle uger siden lavede jeg et indlæg om, hvordan at august for mange mennesker er blevet deres nye januar måned. Det kan du læse her.  Det skal forståes på den måde, at man har behov for at sætte sig selv på kur og gå all...

læs mere

Hvad er min vigtigste ingrediens til en god ferie i Italien?

Jeg er lige hjemvendt fra en dejlig ferie med min familie i det skønne Toscana, det var 9 overnatning på en lækker campingplads, hvor der var en masse for børnene. Vi badede flere timer hver dag, sov til middag kom helt ned i gear – det var ganske enkelt fantastisk. ...

læs mere